海外ブランドの日本進出を、
ともに実現します。
シンガポール・中国・香港などアジア発のブランドが、
日本市場で着実に成長するためのコンサルティングを提供します。
飲食事業を中心に、開業前から運営支援まで一貫してサポート。
こんなお客様にご利用いただけます
海外飲食ブランド
シンガポール・中国・香港で成功している飲食ブランドが、日本市場への展開を検討している方。ゼロから一緒に戦略を設計します。
市場調査を求める企業
日本市場への参入を検討中で、まずリサーチから始めたい企業様。競合分析・トレンド調査・立地選定など、データに基づいたご提案を行います。
開業・運営支援を求める方
すでに日本進出を決定済みで、実際の開業準備・スタッフ採用・オペレーション構築などの実務サポートが必要な方。
サービス詳細
市場調査・参入戦略立案
日本の飲食市場における最新トレンドを調査・分析し、海外ブランドが参入すべき最適な市場セグメントと戦略を提案します。特に麻辣湯(マーラータン)をはじめとする中華系フードの市場は急速に拡大しており、参入タイミングが重要です。
- ✓ 日本市場トレンド・競合調査レポート作成
- ✓ ターゲット顧客層の定義と分析
- ✓ 参入エリア・立地の選定サポート
- ✓ 価格設定・メニュー戦略のアドバイス
飲食店開業準備サポート
物件探しから開業当日まで、飲食店開業に必要なすべてのプロセスをサポートします。日本の法規制・許認可(食品衛生法・消防法など)の手続き代行から、内装工事業者の紹介まで包括的にサポート。
- ✓ 物件選定・賃貸交渉のサポート
- ✓ 飲食店営業許可・食品衛生責任者取得サポート
- ✓ 内装・厨房設備のコーディネート
- ✓ スタッフ採用・研修プログラム構築
- ✓ メニュー開発・食材仕入れルート確保
開業後の運営支援・事業拡大
開業後も継続してサポート。集客施策の立案・実行から、SNSマーケティング、オペレーション改善まで、日本での事業拡大を伴走支援します。
- ✓ SNS・ウェブマーケティング支援
- ✓ 食べログ・グルメサイト対策
- ✓ オペレーション改善・標準化
- ✓ 2号店以降の多店舗展開サポート
注目業態:
麻辣湯(マーラータン)
麻辣湯は、近年日本国内で急速に人気が高まっている中国発のスープ料理です。カスタマイズ性の高さとSNS映えするビジュアルが若い世代を中心に支持を集め、新規参入のチャンスが広がっています。
灝宇株式会社は、本場の麻辣湯文化と日本の食文化を熟知しており、日本人の味覚に合わせたメニュー開発から店舗運営まで、実践的なサポートが可能です。
また、麻辣湯以外にも中華料理全般(火鍋・点心・炒め料理など)の飲食店開業をサポートしています。